recettes avec des blancs d'oeufs

2018-05-31T08:00:00+02:00

Chartreuse de crevettes aux légumes

Publié par La passion de Dharma 31 Mai 2018 à 08:00 AM

Bonjour, aujourd'hui, je partage une recette à base de poisson et de crevettes, très léger. Si il vous en reste, vous pouvez les déguster froid avec une mayonnaise c'est aussi excellent. C'est aussi une manière d'utiliser des blancs d’œufs et pour une...

2016-11-03T09:00:00+01:00

Salade d'oranges en corolles craquantes

Publié par La passion de Dharma 3 Novembre 2016 à 09:00 AM

Quand on cuisine, il nous reste souvent des blancs d'oeufs, personnellement je les congèle souvent par 3 pour faire des financiers sucrées (ici) ou salés (ici), mais parfois par un dans des petites boîtes pour d'autres recettes. Il faut donc trouver des...

2016-06-17T09:30:10+02:00

Amaretti

Publié par La passion de Dharma 17 Juin 2016 à 09:30 AM

Dernier jour de la semaine, le week-end arrive enfin! Demain, ma fille dansera pour la dernière fois à la fête de l'école. Non elle ne rentre pas en Septembre au collège, nous serons juste loin très loin de son école en Juin prochain. Aujourd'hui, je...

2016-06-16T08:00:36+02:00

Palets au coeur de framboise

Publié par La passion de Dharma 16 Juin 2016 à 08:00 AM

Aujourd'hui encore, je vous propose une recette avec des blancs d'oeufs. Il faut dire que j'en ai beaucoup dans le réfrigérateur, donc, pour ne pas qu'ils se "perdent", je les cuisine. Pour 50 biscuits environ: 200 gr de beurre mou 125 gr de sucre glace...