Cake à l'abricot

Aujourd'hui je vous propose une recette " fond de frigo/fond de placard".

* 1/2 paquet de levure chimique
* 1 pot de yaourt à l'abricot
* 1/2 pot d'huile
* 2 pots de sucre
* 3 pots de farine
* 3 oeufs
* une dizaine d'oreillon d'abricot
* des amandes effilées er grillées à sec

Préchauffez votre four à 180°C.
Mélangez la yaourt, la levure, l'huile, le sucre, la farine et les oeufs ensemble.
Coupez les abricots en dès et mélangez-les avec la pâte.
Mettre un moule à cake.
Ajoutez les amandes effilées sur le desus de la pâte.
Cuire 30 minutes.