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2016-09-13T07:00:31+02:00

Piz-Courgette

Publié par La passion de Dharma

Depuis plusieurs jours, je poste exclusivement mes menus des semaines passées Vous devez en avoir un peu marre!

J'arrive presque au bout, Oufff!!!

Alors pour changer, je vous donne une recette qui est de saison avec des courgette et des tomates.

Mes enfants ont dévorés ces Piz-courgettes, une autre manière de faire manger des légumes aux enfants, même si les miens de sont pas difficile.

Piz-Courgette

Pour 4/6 personnes:

1 belle courgette

1 pot de sauce bolognaise (ici maison)

Cheddar râpée (ramener d'Ecosse)

Huile d'olive

 

Préchauffez votre four à 180°C, placez une toile Silpat sur une plaque perforée.

Lavez et coupez la courgette en rondelles (pas trop fine, pas trop épaisse).

Disposez-les sur la toile Silpat puis arrosez-les d'un filet d'huile d'olive et une pincée de sel.

Enfournez 10/15 minutes.

Sortir les courgettes du four et étalez une bonne couche de sauce bolognaise, puis le cheddar.

Enfournez ensuite de nouveau pour une dizaine de minutes de façon à ce que le fromage soit bien fondu.

 

Piz-Courgette

Vous pouvez changer la garniture en fonction de vos envies et de votre frigo.

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